Сколько стоит открыть магазин разливного пива с нуля в 2017 году Смотрите подробный бизнесплан от владельца сети. Отличный бизнесплан магазина разливного пива предлагаем вам оценить уже сейчас, в нем вы найдете расчеты для того, чтобы начать данное дело. Как открыть магазин по продаже разливного пива с нуля в 2. Магазин разливного пива это достаточно успешный и прибыльный бизнес, который построен на постоянном высоком спросе этого напитка. Как открыть свой магазин живого разливного пива Ответ на этот вопрос ищут многие начинающие предприниматели. В этой статье. Аспекты открытия магазина по продаже разливного пива. Какие лицензии и другие документы нужны, как обустроить точку и какое требуется. К примеру, в европейской части страны ежегодный рост пивного рынка увеличивается на 8 1. Для организации работы магазина не требуется крупная сумма денег, а высокая окупаемость этого дела сможет оправдать себя в кратчайшие сроки. Но, несмотря на все положительные моменты этой бизнес идеи, тут присутствуют различные нюансы, которые должны быть учтены при реализации. Сезонно ли это направление Продажа пива на разлив считается сезонным бизнесом, выручка которого в сезон примерно на 4. Большинство магазинов в холодный период работают только для покрытия текущих расходов. Продажа разливного пива набирает обороты. Эксперты подсчитали, через пивные магазины распродается 11 всего производимого. В исключительных случаях рентабельность падает настолько, что целесообразнее закрыть магазин на время холодов. Что нужно для торговли пивом документы и лицензии. С Для Магазина Разливного Пива' title='С Для Магазина Разливного Пива' />Перед открытием собственного дела будущим предпринимателям необходимо тщательное изучение законодательной базы, которая регулирует розничную торговлю слабоалкогольными напитками. Исходя из этого закона стало категорически запрещено торговать ею в образовательных учреждениях, рынках, транспорте или на его остановках, вокзалах, нестационарных торговых объектах и медицинских учреждениях. Зато продавать пиво теперь имеют право как организации, так и индивидуальные предприниматели. Продажа в киосках или ларьках стала категорически запрещена. Если вы хотите узнать про рентабельность такой идеи для бизнеса, как разведение шиншилл, ознакомьтесь с этим материалом. Узнать интересные и необычные примеры того, как назвать организацию ООО, можно здесь. Форма предприятия. Перед будущим бизнесменом стоит выбор организационно правовой формы, в основном это выбор между ИП и ООО. Наиболее выгодным будет последнее новые законы все сильнее ужесточают требования к ИП, занимающимся продажей слабоалкогольной продукцией. Например, теперь их обязали вести декларирование и учет объема розничных продаж. ООО в любом случае ведет декларацию и учет, но для них введена система более упрощенного налогообложения в связи с экономией нескольких налогов налог на имущество и прибыль предприятия, НДС. Для открытия магазина по продаже пива вам понадобится следующее Зарегистрировать ООО или ИП. Заключить договор куплипродажи или аренды на помещение, где в будущем будет располагаться магазин. Произвести регистрацию и договор на обслуживание кассового аппарата. Получить разрешение на осуществление торговой деятельности в местной Администрации. Получить заключения проверяющих организаций. Заключить трудовой договор с сотрудниками магазина и оформить им санитарные книжки. Выбор места магазина. При открытии магазина необходимо правильно подобрать помещение от этого зависят будущие объемы продаж. Самым правильным выбором будет являться густонаселенный спальный район большая вероятность, что именно местные жители и составят постоянный клиентский поток. Выгодным также является соседство с рынком, расположение на улице с плотным транспортным потоком, различными торгово развлекательными центрами все это позволит проезжающим мимо любителям пива приобрести напиток. Общая площадь среднего по масштабу магазина составляет примерно 5. В магазине должен обязательно находиться туалет. В будущем помещении должно быть комфортно покупателям. Витрину необходимо устанавливать так, чтобы даже при большом наплыве покупателей она хорошо просматривалась. Во время внутреннего обустройства магазина не стоит забывать про требования контролирующих органов пожарных и СЭС они проявляют повышенное внимание к магазину СЭС из за наличия в ассортименте продуктов и напитков, которым требуются специальные условия хранения. Пожарные из за наличия в помещении особого оборудования, а именно газовых баллонов, которые при неправильной эксплуатации взрываются. По закону запрещается располагать магазины, в ассортимент которых включен алкоголь, вблизи различных детских учреждений. Поэтому при выборе помещения важно учитывать ряд обязательных факторов, и если выбранное место не вполне соответствует необходимым требованиям, то необходимо искать другое. На практике на это может уйти до полугода. Организация поставок и хранения. Следующим этапом является поиск поставщиков, оптимизация и подбор ассортимента. Наиболее оптимальным на старте является сотрудничество с оптовыми поставщиками различных сортов пива, что дает гибкую возможность управления закупками выбор нужного объема произвольных сортов пива в кратчайшие сроки. К минусу относится цена, которая значительно выше, чем у завода производителя, для заказа у которого требуется иметь достаточно крупный оборот, приравненный примерно к шести магазинам. К выбору оборудованию от производителя мнения бизнесменов разительно расходятся одни говорят, что взяв в аренду оборудование, можно хорошо сэкономить и пустить оставшиеся средства на развитие проекта другие же утверждают, что необходимо закупить собственную линию розлива, ведь в первые шесть месяцев новому магазину требуется оптимизировать ассортимент под местных покупателей. При открытии крупных магазинов устанавливают как минимум 2. Но большинство предпринимателей утверждают, что после года работы ассортимент снижается до 1. Но, тем не менее, в крупном магазине желательно устанавливать более 2. Не стоит забывать, что чем выше ассортимент в открывшемся магазине, тем более усиленными темпами пройдет оптимизация поставок. Да и оборудование для розлива в обслуживании и работе достаточно ненадежное, поэтому рекомендуется иметь пару запасных линий. Оптимизация поставки требуется из за того, что свежее пиво необходимо по возможности реализовать в течение 3 дней. По истечении этого периода напиток начинает постепенно терять вкусовые свойства, через 5 оно уже не подлежит употреблению. Образец Письма Об Отсутствии Необходимости Одобрения Крупной Сделки на этой странице. Наценки на разливное пиво зависят от ценовой категории и обычно составляют от 5. Средняя цена свежего пива колеблется в пределах 1. Предпочтения местных жителей в отношении стоимости предугадать достаточно тяжело. Но не стоит забывать, что клиенты при походе в пивной магазин готовы переплатить разумную цену в отношении предпочитаемого сорта напитка. Нужна ли реклама При продвижении магазина разливного пива не всегда эффективна различная реклама, а многие ее виды стоят довольно дорого. Несмотря на высокую цену СМИ, результат от них сводится к нулю. Поэтому с особой тщательностью нужно подойти к внешней отделке, наружной и районной рекламе это самый распространенный способ уведомить население о будущем открытии. К наружной рекламе можно отнести тематическое оформление витрины и фасада, оригинальное, врезающееся в память название, звуковую рекламу, периодически объявляющую прохожим о проводимой рекламной акции, хорошую освещенность в темное время суток. Перед открытием и в первые месяцы работы желательно провести рекламную кампанию как вариант, раздать жителям скидочные карты. Сколько это этоит и как быстро окупится В летний период максимальная выручка составляет в районе 3. Это нужно брать во внимание и при закупке товара. Для быстрой окупаемости лучше всего открывать магазин в начале лета. Также, вместе с разливным выгодно продавать и бутилированное пиво с приличным ассортиментом закусок. Начальные вложения. Необходимая сумма для открытия этого бизнеса в различных регионах колеблется в пределах от 1. Твердое получение прибыли на уровне этого показателя при оптимистических прогнозах достигается через 4 месяца от начала работы магазина. Самыми главными вопросами считаются выбор организационно правовой формы, работа с поставщиками и по обустройству магазина, решение вопросов с документацией. Все остальные вопросы и действия по продвижению, развитию и усовершенствованию деятельности магазина являются частью составленного бизнес плана, отвечающего современным требованиям рынка. Пример бизнес плана для открытия пивного магазина. Для комфортного функционирования магазина желательно нанять двух посменно работающих продавцов, уборщицу, иногда требуется наличие охранника.